スーパーフード✩花粉

~ honey bee

ミツバチ花粉(ビーポーレン)は、ミツバチが蜜を集めている間に、カラダに付いた花粉のことをいい、はちみつとともにミツバチの食料となり、また女王蜂のえさとなるローヤルゼリーの原材料として集める貴重な栄養源。

ミツバチは集めた蜜を使って花粉を団子状にして後ろ足につけ巣箱に持ち帰る。

植物が生命を紡いでゆくため、伝えていく為の遺伝子や、それを育む為の栄養素が豊かな花粉。花粉に含まれる栄養素は人間が生活をしていく上でも大切な栄養素が全て含まれているため、ヨーロッパでは「パーフェクトフーズ（天然の産物としては完全な食品）」と呼ばれ高い人気があります。

現在分かっているだけでも、必須アミノ酸をはじめ、アミノ酸26種とビタミン19種（ビタミンA、B群、C、E、葉酸等）、その他ミネラル28種（カルシウム、マグネシウム等）がバランス良く含まれ、それ以外にも酵素、補酵素12種と、ホルモン様物質、抗ウィルス性物質（天然の抗生物質）等が含まれています。

 

 

花粉